-
Lapisan coklat
-
150 g biskuit (saya: roma kelapa),dihancurkan kasar
-
biskuit untuk dasar loyang
-
75 g tep.beras
-
200 ml santan
-
65 g gula aren bubuk
-
Minyak sayur
-
Lapisan hijau
-
150 g tep.beras
-
300 ml santan
-
100 ml endapan air pandan
-
70 g gula pasir
-
Lapisan putih
-
50 g tep.beras
-
200 ml santan
-
2 sdt garam
-
Campurkan semua bahan dalam wadah tersendiri dan panaskan kukusan.
-
Masak satu2 mulai lapisan coklat, sampai kental (secara bertahap)
-
Olesi loyang dengan margarine. Tata biskuit roma utuh di loyang. Tuang lapisan coklat, kukus 5-10 menit.
-
Masak lapisan hijau, sampai kental. Tuang ke atas lapisan coklat. (Pastikan lapisan coklat sudah keras). Kukus 5-10 menit.
-
Masak lapisan putih, sampai kental. Tuang ke atas lapisan hijau. (Pastikan lapisan hijau sudah keras). Kukus 5-10.menit. sajikan
