Kentang Goreng KFC

kentang-goreng-kfc

  1. 500 gr kentang
  2. 50 gr tepung maizena
  3. 2 siung bawang putih, geprek
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu
  6. Air secukupnya untuk merebus kentang hingga terendam
  7. Air es
  1. Potong kentang berbentuk korek api, siapkan tepung maizena

    Kentang Goreng KFC langkah memasak 1 foto
  2. Didihkan air, lalu masukkan kentang, bawang putih, garam dan kaldu, ratakan. Rebus hingga 5-7 menit

    Kentang Goreng KFC langkah memasak 2 foto Kentang Goreng KFC langkah memasak 2 foto Kentang Goreng KFC langkah memasak 2 foto
  3. Tiriskan kentang, masukkan ke dalam air es, tunggu hingga 15 menit. Buang airnya.

    Kentang Goreng KFC langkah memasak 3 foto
  4. Taburkan tepung maizena. Supaya rata, masukkan kentang ke dalam wadah tertutup lalu kocok-kocok. Masukkan ke dalam freezer minimal 1-2 jam

    Kentang Goreng KFC langkah memasak 4 foto
  5. Goreng dalam minyak panas saat dibutuhkan. Tambahkan bumbu penyedap kentang goreng.

    Kentang Goreng KFC langkah memasak 5 foto Kentang Goreng KFC langkah memasak 5 foto
  6. Tambahkan bumbu kentang goreng untuk menambah rasa. Sajikan.

    Kentang Goreng KFC langkah memasak 6 foto Kentang Goreng KFC langkah memasak 6 foto
Tags:
Previous Post

Gluten Free Carrot Cake

Next Post

Sambel Ijo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *