Kerang dara saus padang ala akoh

kerang-dara-saus-padang-ala-akoh

  1. 1 kg kerang dara rebus
  2. 2 buah wortel lokal
  3. 6 buah jagung putren
  4. 5 cm jahe
  5. 3 cm kunyit
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1/4 cabai merah keriting
  9. 6 buah cabai rawit merah/jablay
  10. 1 sachet saori saus tiram
  11. 5 pcs kemiri
  12. 10 lembar Daun selada
  1. Rebus kerang sampai ada yg terbuka cangkangnya

  2. Blender semua bahan kecuali daun salam dan daun jeruk fan sayuran lain..

  3. Tumis bumbu…masukan sisa bahan..

  4. Icip icip rasa..lalu sajikan..

Tags:
Previous Post

Korean Garlic Cheese Bread

Next Post

Mocha Cake

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *