Kheer / Payasam

kheer-payasam

  1. 100 gr semolina vermicelli / bihun gandum
  2. 500 ml susu cair plain
  3. 700 ml air
  4. 150 gr gula / sesuai selera
  5. sejumput garam
  6. 5 butir green cardamon
  7. 5 helai safron (optional)
  8. Taburan :
  9. kacangan (mete, pistachio, almond,walnut,pecan,dll)
  10. buahan kering (kismis)
  1. Sanggrai bihun sampai kecoklatan, sisihkan

    Kheer / Payasam langkah memasak 1 foto
  2. Campur dalam panci, susu, gula, dan garam kemudian panaskan. setelah mendidih masukkan cardamon.

    Kheer / Payasam langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan bihun dan safron, masak sampai bihun mengembang dan lunak.

    Kheer / Payasam langkah memasak 3 foto Kheer / Payasam langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan bersama dengan taburan, dalam keadaan hangat atau dingin setelah disimpan di kulkas.

    Kheer / Payasam langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Oblok Bebek Betawi

Next Post

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *