Korean Bulgogi

korean-bulgogi

  1. 5 ons daging sapi bagian sandung lamur
  2. Bumbu-bumbu
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 buah jahe kecil
  5. Secukupnya garam
  6. 1 sdt merica
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 2 sdm saos sambal
  9. 1/2 buah lemon (ambil airnya)
  10. 1 sdm margarin
  11. 1/4 buah bawang bombay
  12. Sedikit minyak zaitun
  13. Secukupnya wijen
  1. Potong daging lalu cuci bersih

  2. Uleg bawang putih, merica, jahe dan garam sampai halus, masukkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan kecap,saos sambal dan perasan lemon aduk hingga rata

  3. Rendam daging dengan racikan bumbu tadi sekitar 2 jam agar bumbunya meresap

  4. Setelah 2 jam kemudian panggang daging dan bawang bombay yang sudah di iris-iris

  5. Panggang hingga matang. Ambil piring saji Bulgogi ala korea siap di sajikan dengan taburan wijen di atasnya

    Korean Bulgogi langkah memasak 5 foto Korean Bulgogi langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Terong Balado

Next Post

Apem Tape

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *