Kue delapan jam Palembang

kue-delapan-jam-palembang

  1. 900 gr gula pasir (kalau tidak pakai gulopuan)
  2. 600 gr gula pasir + 200gr gulo puan (skip ini klo tidak pakai gulo puan)
  3. 20 butir telor bebek
  4. 200 gr butter
  5. 1 kaleng Susu kental manis
  6. Secukupnya Bubuk vanili
  1. Masak butter dan SKM hingga harum, sisihkan

    Kue delapan jam Palembang langkah memasak 1 foto
  2. Kocok pakai whisk telor dan gula, hingga gula larut saja, jgn sampai mengembang

    Kue delapan jam Palembang langkah memasak 2 foto
  3. Campurkan adonan butter yang sudah dingin ke dalam adonan telor, aduk lg hingga tercampur rata

    Kue delapan jam Palembang langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan loyang ukuran 22, olesi dahulu dengan mentega dan tabur dengan tepung agar tidak lengket.
    Tutup loyang dengan plastik, agar air tidak menetes ke adonan. lalu kukus selama 8 jam dan panggang 30menit dgn suhu 150 selama, agar lebih kering

    Kue delapan jam Palembang langkah memasak 4 foto Kue delapan jam Palembang langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Babi kentang

Next Post

Bubur Manado

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *