Kue Kamir Tape Kismis
January 21, 2021
Uncategorized

-
250 gr Tepung terigu
-
150 gr tape
-
100 gr gula pasir
-
250 ml air hangat
-
1 sdt ragi instan
-
1/2 sdt baking powder
-
1/4 sdt garam
-
1/4 sdt vanilla bubuk
-
2 sdm margarin cair
-
4 sdm kismis
-
Haluskan tape yang sudah di buang sumbunya bersama gula pasir (saya di blender)
-
Dalam wadah masukkan semua bahan kecuali kismis, lalu mixer sampai halus, kemudian masukkan kismis dan tutup adonan lalu diamkan selama 2 jam
-
Setelah adonan mengembang, panaskan cetakan dengan api kecil, lalu beri olesan margarin tipis”, setelah itu masukkan adonan 1/2 dari cetakan, lalu tutup dan balik ketika bagian bawah sudah matang
-
Setelah dua sisi matang, angkat dan sajikan