Kue Zebra Kukus No Mixer

kue-zebra-kukus-no-mixer

  1. 250 gram Tepung Terigu
  2. 4 butir Telur
  3. 1/2 sdm Tepung Maizena
  4. 200 gram Gula
  5. 200 ml Santan
  6. 2 sdm SKM
  7. 1 sdt Vanili
  8. 1 sdt SP
  9. Pewarna Makanan
  1. Kocok lepas dan tanpa henti. Telur, Gula, Vanili 30 menit hingga adonan halus memutih dan tidak bergelembung menggunakan wisk bulat.

    Kue Zebra Kukus No Mixer langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan SP dan terus dikocok.

  3. Kemudian tambahkan perlahan Tepung Terigu, Tepung Maizena, SKM dan Santan sambil terus dikocok hingga tercampur. Total waktu kocok adonan dari awal hingga selesai 45menit dengan wisk bulat. (Sebelumnya saya ayak dengan saringan terlebih dahulu Tepung Teriga & Tepung Maizena)

  4. Sisihkan 1/2 adonan ke wadah lain dan beri pewarna.

  5. Masukkan adonan tanpa pewarna ke dalam cetakan sedikit, kemudian masukkan adonan berwarna dan ulangi hingga adonan habis.

  6. Siapkan kukusan dan beri air. Nyalakan api tunggu hingga air mendidih. Kemudian masukkan adonan kue. Lapisi tutup panci menggunakan serbet.

  7. Setelah mendidih masukkan adonan dan masak hingga 20 menit. Hidangkan

  8. Selamat Mencoba ^^

    Kue Zebra Kukus No Mixer langkah memasak 8 foto Kue Zebra Kukus No Mixer langkah memasak 8 foto Kue Zebra Kukus No Mixer langkah memasak 8 foto
Tags:
Previous Post

Kebab Roti Tawar (Ala Akhir Bulan)

Next Post

Puding Putu Ayu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *