Lemon pound cake

lemon-pound-cake

  1. 230 gr butter (me : anchor butter mix)
  2. 200 gr gula halus
  3. 4 telur
  4. 1 sdt vanilla essen
  5. 1 sdt BP
  6. 260 gr tepung kunci
  7. 1/4 sdt garam
  8. Kulit lemon dr 1 buah lemon yg diparut
  9. 30 ml perasan air lemon + 30 ml air dicampur sdt lemon essen
  10. Bahan Lemon glaze
  11. 120 gr gula halus
  12. 2 sdm whipping cream
  13. 2 sdm air perasan lemon
  14. 2 sdm air matang
  1. Kocok gula + butter sampai creamy berubah pucat

  2. Masukkan vanilla essen, kemudian masukkan telur satu persatu sampai trs dikocok. Tiap masykin telur tunggu telur sebelumnya tercampur rata dahulu

  3. Turunkan speed mixer masukkan campuran tepung (terigu + BP + garam + parutan kulit lemon) bergantian dg perasan air lemon — awali dan akhiri dg tepung–

  4. Tuang dlm loyang loaf 28 cm yg sdh dialasi kertas

  5. Panggang dioven yg sdh dipanasi di suhu 170 selama 30 menit (rergantung oven masing)

    Lemon pound cake langkah memasak 5 foto Lemon pound cake langkah memasak 5 foto
  6. Setelah dingin tuangin lemon glaze

  7. Cara membuat lemon glaze : campur semua bahan lemon glaze, lalu tuang ke atas cake yg sdh bener dingin

    Lemon pound cake langkah memasak 7 foto Lemon pound cake langkah memasak 7 foto Lemon pound cake langkah memasak 7 foto
  8. Lemon pound cake langkah memasak 8 foto Lemon pound cake langkah memasak 8 foto
  9. Selamat mencoba

Tags:
Previous Post

Selat solo

Next Post

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *