Lobster asam manis

lobster-asam-manis

  1. 1 kg lobster segar
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 1 botol kecil saos tomat
  4. 1 sdm kecap inggris
  5. 1 sdm kecap manis
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sachet penyedap
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 2 sdm mentega
  1. Cuci bersih lobster mnggunakan sikat,rebus di air mendidih sebentar.

    Lobster asam manis langkah memasak 1 foto
  2. Angkat,masukan dalam air biasa,setelah hangat,belah punggung lobster menggunakan gunting daging,buang kotorannya & bersihkan bagian kepalanya.

  3. Panaskan mentega,masukan bombay,tumis smp harum,masukan semua saos2an,tambahkan air,jika sudah mendidih masukkan lobster,masak hingga kuah menggental,siram2 bagian punggungnya,tdk perlu di bolak-balik,tes rasa sajikan.

Tags:
Previous Post

SUP IKAN CAHAYA LESTARI LEGEND

Next Post

Tumis Tahu Pakcoy Pedas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *