Mamaci Sayur Bening Kunci

mamaci-sayur-bening-kunci

  1. 1 buah manisa/labu siam
  2. 1 buah wortel
  3. 6 lonjor kacang panjang
  4. 1 buah gambas/oyong
  5. 1 genggam kecambah kedelai
  6. 1 tangkai daun bawang
  7. 1,5 liter air
  8. Bumbu
  9. 3 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 jari temu kunci
  12. 3 sdm gula putih
  13. 2 sdt garam
  1. Didihkan air.Siapkan bumbu dan bahan. Cuci bersih bumbu dan bahan.

    Mamaci Sayur Bening Kunci langkah memasak 1 foto Mamaci Sayur Bening Kunci langkah memasak 1 foto
  2. Rajang bumbu-bumbunya. Potong bahan-bahan sesuai selera.

    Mamaci Sayur Bening Kunci langkah memasak 2 foto Mamaci Sayur Bening Kunci langkah memasak 2 foto Mamaci Sayur Bening Kunci langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan sedikit garam,tambahkan bumbu rajangan, labu siam dan wortel ke air mendidih,tunggu agak empuk.

    Mamaci Sayur Bening Kunci langkah memasak 3 foto Mamaci Sayur Bening Kunci langkah memasak 3 foto Mamaci Sayur Bening Kunci langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan kacang panjang,tunggu sesaat agar agak matang. Masukkan gambas dan kecambah,tunggu sesaat sampai mendidih.

    Mamaci Sayur Bening Kunci langkah memasak 4 foto Mamaci Sayur Bening Kunci langkah memasak 4 foto
  5. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Matikan kompor.

    Mamaci Sayur Bening Kunci langkah memasak 5 foto Mamaci Sayur Bening Kunci langkah memasak 5 foto
  6. Mamaci Sayur Bening Kunci yg segar ini siap disajikan bersama Mamaci Bakwan Jagung Empuk

    (lihat resep)

    Mamaci Sayur Bening Kunci langkah memasak 6 foto
Tags:
Previous Post

Pancake

Next Post

Telur bacem kuah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *