-
1 sachet nutrijel strowbery
-
1 buah mangga potong dadu
-
2 sdm biji selasih rendam di air matang hingga mekar
-
2 tetes pewarna merah cabe untuk tambahan nutrijel spy lbh cerah
-
Bahan kuah :
-
2 buah mangga
-
1000 ml susu cair / susu ultra putih
-
1 Keju ceddar ukuran sedang (resep asli keju spread)
-
Secukupnya kental manis (sy 250 ml)
-
Rebus nutrijel dg 600 ml air dan 5 sdm gula pasir. Setelah mendidih matikan api kemudian tambahkan bubuk fruity acid dan 2 tetes pewarna merah supaya warna lbh cerah. (Tp ini sesuai selera ya… mau pakai nutrijel rasa apa saja boleh…resep aslinya pakai nutrijel balanced color). Dinginkan hingga beku kemudian potong potong kecil kecil.
-
Blender 2 buah mangga, keju dan susu cair.
-
Tata potongan mangga dan nutrijell di gelas tambahkan biji selasih kemudian tambahkan kuahnya. Jika mau langsung dimakan bs ditambahkan batu es supaya dingin dan lbh seger…. jika mau dimakan nnti bs disimpan dl di kulkas.
-
Semoga bermanfaat
-
Bikin lagi yang kedua.. sy tambah dengan nutrijell hijau / rasa melon dg 2 tetes pewarna hijau tua…. jadinya lbh banyak dan anak anakpun senang….
