Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep

manisan-dan-sirup-belimbing-wuluh-paduan-berbagai-resep

  1. 1 kg buah Belimbing Wuluh. Yg sudah setengah tua / hampir matang
  2. 500 gr Gula pasir
  3. 2 sdm Garam kasar
  4. 1 sdm Kapur sirih
  5. secukupnya Kapulaga
  6. 2-3 Kayu manis
  7. 2-3 butir Cengkeh
  8. 1000 mL Air untuk merebus
  1. Kumpulkan buah belwul yg setengah matang sebanyak 1 kg. Sortir yg bagus y jangan yg busuk. Potong ujungnya dikit.

    Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 1 foto Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 1 foto Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 1 foto
  2. Di cuci yg bersih, 2-3 kali. Siapkan air dalam wadah. Larutkan garam kasar dan kapur sirih. Garam kasar berguna sebagai mempercantik bentuk belwul. Kapur sirih berguna sebagai pengenyal dan pengawet alami.

    Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 2 foto Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 2 foto
  3. Diamkan semalaman, rendaman belwul. Dan sesekali di aduk agar merata perendaman nya.

    Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 3 foto Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 3 foto
  4. Hari I. Cuci bersih rendaman belwul 2-3 kali, agar bersih dari sisa dari kapur sirih nya. Setelah itu siapkan air sebanyak 1000 mL dan didihkan dengan gula pasir. Masukkan belwul dan rebus selama 20 menit. Setelah itu dinginkan dan masukkan ke dalam toples kaca, diamkan semalaman

    Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 4 foto Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 4 foto Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 4 foto
  5. Hari II. Keluarkan dalam wadah belwul. Dan masak air rendamannya. Masukkan belwul dan rebus selama 20 menit. Setelah itu dinginkan dan masukkan ke dalam toples kaca, diamkan semalaman

    Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 5 foto Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 5 foto
  6. Hari III. Lakukan proses yg sama seperti hari II.

    Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 6 foto Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 6 foto
  7. Hari IV. Pengeringan I. Keluarkan belwul dan susun dalam wadah. Jemur di panas sinar matahari dari pagi hingga sore hari. Simpan belwul di malam hari di suhu ruang. Sering di bolak balik yah, agar pengeringannya merata.

    Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 7 foto
  8. Hari V. Pengeringan II. Jemur kembali belwul di hari kedua penjemuran. Lakukan seperti pengeringan pertama.

    Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 8 foto
  9. Hari VI. Taburkan belwul dengan gula pasir hingga merata. Lalu jemur kembali semalaman

    Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 9 foto Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 9 foto
  10. Hari VII. Manisan Belwul sudah jadi. Susun dalam wadah toples cantik. Hidangkan.

    Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 10 foto Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 10 foto
  11. Lakukan semua di pagi hari yah. Agar pada saat pengeringan mendapatkan sinar matahari sempurna di waktu pagi hingga sore hari.

  12. Untuk sisa dari rebusan manisan belwul di hari ketiga. Rebus kembali dan tambahkan kayu manis dan kapulaga, boleh tambahkan gula sesuai selara, jika kurang manis. Setelah di dinginkan, simpan dalam botol. Siap sajikan. Saran penyajian: di tambah air seperti sirup lainnya yah.

    Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 12 foto Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep langkah memasak 12 foto
Tags:
Previous Post

Babi kentang

Next Post

Bubur Manado

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *