Martabak Bihun (Kulit Pangsit)

martabak-bihun-kulit-pangsit

  1. 1 keping bihun
  2. 1 pak kulit pangsit
  3. 3 buah kentang (parut)
  4. 1 buah wortel (parut)
  5. 2 batang seledri (iris-iris)
  6. 2 batang daun bawang/Pre (iris-iris)
  7. Secukupnya kaldu jamur
  8. Secukupnya lada bubuk
  9. Secukupnya garam
  1. Siapkan semua bahan-bahan nya. Rebus bihun sampai terurai mie bihunnya,lalu masukkan parutan kentang dan parutan wortel, rebus bersamaan sampai matang empuk.

    Martabak Bihun (Kulit Pangsit) langkah memasak 1 foto Martabak Bihun (Kulit Pangsit) langkah memasak 1 foto Martabak Bihun (Kulit Pangsit) langkah memasak 1 foto
  2. Angkat tiriskan dan taruh diwadah, lalu potong-potong bihun dengan menggunakan gunting bersih, masukkan irisan daun bawang dan irisan seledri, tambahkan bumbu garam,kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya, Aduk rata.

    Martabak Bihun (Kulit Pangsit) langkah memasak 2 foto Martabak Bihun (Kulit Pangsit) langkah memasak 2 foto Martabak Bihun (Kulit Pangsit) langkah memasak 2 foto
  3. Ambil selembar kulit pangsit,isi dengan kurleb 1 sdm bihun, gulung dan rekatkan. (Rekatkan dengan larutan terigu+sedikit air) Lakukan sampai semua habis.

    Martabak Bihun (Kulit Pangsit) langkah memasak 3 foto Martabak Bihun (Kulit Pangsit) langkah memasak 3 foto Martabak Bihun (Kulit Pangsit) langkah memasak 3 foto
  4. Goreng pada minyak panas sampai matang warna kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal favorit

    Martabak Bihun (Kulit Pangsit) langkah memasak 4 foto Martabak Bihun (Kulit Pangsit) langkah memasak 4 foto Martabak Bihun (Kulit Pangsit) langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Ikan gurame asam manis

Next Post

Egg Dumpling Kelor

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *