Mendoan tempe tanpa ketumbar
January 21, 2021
Uncategorized

-
1/4 papan tempe
-
150 gr terigu protein sedang
-
2 siung bawang putih
-
1 batang daun bawang
-
1 batang daun seledri
-
1 sdt ladaku
-
1 sdt garam
-
1 sdt penyedap rasa
-
150 ml air
-
Potong tempe ukuran tipis bisa sesuai selera.
-
Siapkan irisan kecil bawang daun dan seledri untuk bawang putih di haluskan terlebih dahulu.
-
Buat adonan terigu protein sedang bisa pake terigu segitiga tambahkan bumbu halus bawang putih daun seledri dan daun bawang ladaku garam penyedap rasa beri air aduk rata jangan terlalu encer masuk kan tempe yg sudah di iris tipis.
-
Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng sebentar bolak balik dengan api sedang.
-
Mendoan siap untuk di sajikan selamat mencoba.