-
1 piring penuh nasi putih
-
100 gr cumi, bersihkan, cuci bersih
-
50 gr bihun, seduh, tiriskan
-
1 btg daun bawang, rajang
-
6 bh bawang merah, iris tipis
-
3 siung bawang putih, iris tipis
-
1 sdm cabe giling
-
1 sdm saus tiram
-
3 sdm kecap manis (sesuai selera)
-
secukupnya kaldu bubuk royco rasa sapi
-
secukupnya minyak
-
Pelengkap:
-
Selada
-
Timun
-
Kemangi
-
Tumis bawang merah hingga setengah matang, masukkan bawang putih, tumis hingga wangi, masukkan daun bawang, aduk rata.
-
Masukkan sambal balado cumi, aduk rata. Masukkan bihun, aduk kembali.
-
Masukkan nasi putih, beri saos tiram, kecap, kaldu bubuk royco. Aduk rata, masak hingga matang dan benar tercampur rata. Angkat, sajikan dengan pelengkapnya.
