Nasi Kuning (Magic Com)

nasi-kuning-magic-com

  1. 1/2 kg beras
  2. 2 ruas kunyit, geprek
  3. 2 ruas jahe, geprek
  4. 1 batang serai ukuran kecil, geprek
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 lembar daun pandan, ikat simpul
  8. 1 siung bawang putih ukuran kecil, parut halus
  9. 1 sdm perasan air jeruk nipis
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk (gk pkai gpp)
  12. 750 ml santan (1/4 butir parutan kelapa tua + air)
  1. Cuci bersih beras lalu tiriskan. Campur semua bahan ke dlm panci magic com, aduk rata kemudian colok ke listrik dan masak smp matang, setelah matang biarkan dulu selama kurleb 20 menit spy tanak.

    Nasi Kuning (Magic Com) langkah memasak 1 foto Nasi Kuning (Magic Com) langkah memasak 1 foto
  2. Setelah tanak aduk rata lalu buang sisa ampasnya, dan Siap sajikan dgn lauk2 pelengkap.

    Nasi Kuning (Magic Com) langkah memasak 2 foto Nasi Kuning (Magic Com) langkah memasak 2 foto
  3. Note :
    Takaran air santan sesuaikan dgn jenis beras masing2.
    Klo mau hasil nya lebih pulen bisa di campur dgn sedikit beras ketan.

Tags:
Previous Post

Gulai Kuning Ikan Kakap

Next Post

Bakdabak a.k.a Cireng Ikan Khas Sumenep

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *