Nasi Liwet Ricecooker (Bonus Resep Sambal Tomat)

nasi-liwet-ricecooker-bonus-resep-sambal-tomat

  1. nasi liwet
  2. 4 cup Beras
  3. Air
  4. 4 siung Bawang Merah
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 3 buah Cabe Merah Besar
  7. 1 ruas jari Lengkuas
  8. 1 btg Serai
  9. 2 lbr Daun Salam
  10. 3 sdm Blueband
  11. 1 sdm Garam
  12. 1 sdt Kaldu Bubuk
  13. sambal tomat
  14. 4 siung Bawang Merah
  15. 3 siung Bawang Putih
  16. Sesuai selera Cabai Rawit
  17. Sesuai selera Cabai Merah Besar
  18. 1 buah Tomat
  19. Secukupnya Terasi
  20. 1 sdt Garam
  21. 1 sdt Kaldu Bubuk
  22. 1 sdm Gula Pasir
  1. Lelehkan blueband. Tumis bawang merah & bawang putih cincang, tambahkan lengkuas & serai geprek, serta daun salam. Tumis Hingga wangi.

  2. Cuci bersih beras, tuangkan air sesuai takaran. Masukkan tumisan bumbu, tambahkan garam & kaldu bubuk.

  3. Aduk merata beras & bumbu, nyalakan ricecooker (jangan lupa tekan tombol cook). Tunggu sampai matang.

  4. Setah matang, tunggu 10 menit, kemudian bolak-balikan nasi.

    Nasi Liwet Ricecooker (Bonus Resep Sambal Tomat) langkah memasak 4 foto
  5. Sambal Tomat : Potong2 bahan (bawang, cabai & tomat, terasi), goreng sebentar, angkat & tiriskan.

  6. Uleg bahan yang telah digoreng. Tambahkan garam, gula, & kaldu bubuk, kemudian uleg kembali.

  7. Nasi liwet, sambal tomat, dan lauk lainnya (sesuai selera) siap disajikan.

  8. Disini sy menyajikan nasi liwet dengan wortel, labu siam rebus, ikan asin, tahu, & tempe goreng.

    Nasi Liwet Ricecooker (Bonus Resep Sambal Tomat) langkah memasak 8 foto
Tags:
Previous Post

Bakwan Sayur

Next Post

Roti gambang / ganjel rel (Resep justtryanftaste)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *