Nasi merah goreng

nasi-merah-goreng

  1. 2 centong nasi merah
  2. 2 bawang merah
  3. 2 bawang putih
  4. 10 cabai rawit merah (pedas sesuaikan dg selera masing2)
  5. 1 butir telur ayam
  6. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk dan lada
  1. Potong2 bawang merah, bawang putih, dan cabai.

  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum dan sedikit berubah warna, lalu masukan bawang merah, masak hingga bawang layu, lalu masukan potongan cabai.

  3. Setelah bumbu matang, masukan telur lalu aduk2 sampai semua bumbu tercampur. Lalu berikan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Aduk hingga rata, dan koreksi rasa.

  4. Setelah koreksi rasa, masukan nasi merah dan aduk kembali sampai rata. Dan siap disajikan.

Tags:
Previous Post

Bolu tape keju

Next Post

Tumis Kacang Panjang, Tauge, dan Jamur Kuping

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *