Nugget Tahu Ayam Simpel

nugget-tahu-ayam-simpel

  1. 200 gram dada ayam
  2. 1 kotak tahu cina
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 butir telur ayam
  6. tepung terigu serba guna
  7. tepung panir (sudah saya blender supaya agak halus)
  8. secukupnya garam, lada dan masako ayam
  1. Blender bawang merah, bawang putih dan daging ayam sampai halus. Hancurkan tahu dengan garpu lalu campurkan ayam dan bawang yang sudah halus ke dalam tahu.

  2. Masukkan telur, beri garam, masako dan lada. Aduk sampai rata. Cek rasa.

  3. Panaskan kukusan yang tutupnya sudah diberi serbet. Siapkan loyang yang sudah diberi minyak. Masukkan adonan ke dalam loyang lalu kukus selama kurang lebih 20menit.

  4. Kalau sudah, angin-anginkan adonan yang sudah dikukus. Potong setelah agak dingin supaya tidak hancur.

  5. Kocok telur, masukkan potongan nugget ke dalam baluran tepung serbaguna balur lagi ke dalam telur dan yang terakhir dibalurkan ke tepung panir. Lakukan sampai semua selesai

  6. Bisa dimasukkan freezer dulu supaya tepung benar2 menempel atau langsung digoreng. Sajikan selagi hangattt

    Nugget Tahu Ayam Simpel langkah memasak 6 foto
Tags:
Previous Post

Rempeyek kacang

Next Post

Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *