-
200 gr Tepung terigu protein tinggi
-
2 sdm gula pasir
-
1 butir telur
-
1/2 sdt baking powder
-
1/4 sdt baking soda
-
1/2 sdt ragi instan
-
1,5 sdm margarin
-
Secukupnya air
-
Secukupnya wijen
-
Minyak untuk menggoreng
-
Campur semua bahan kering lalu tambahkan telur dan air. Ulen sampai setengah kalis
-
Setelah setengah kalis, tambahkan margarin lalu ulen sampai kalis. Diamkan 30 menit
-
Kempiskan adonan lalu gilas dan potong-potong. Olesi atasnya dengan air lalu beri wijen
-
Goreng sampai kecoklatan
