Odading

odading

  1. 250 gr terigu segitiga biru
  2. 1 sdm susu bubuk
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt vanila
  5. 100 ml air hangat
  6. 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
  7. 1 sdt ragi instant
  8. 3 sdm minyak goreng
  9. 1 btr telur
  10. Secukupnya susu cair untuk olesan
  11. Secukupnya wijen untuk taburan
  12. Secukupnya minyak goreng
  1. Siapkan bahan-bahan

    Odading langkah memasak 1 foto
  2. Campurkan air hangat dan gula hingga larut. Tambahkan ragi kemudian aduk rata. Biarkan sampai berbusa(tanda ragi aktif). Lalu tambahkan telur dan minyak goreng

    Odading langkah memasak 2 foto
  3. Dalam wadah lain terigu, susu bubuk, garam dan vanila aduk rata

    Odading langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan air ragi aduk rata dengan sendok. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat (40 menit – 1 jam)

    Odading langkah memasak 4 foto Odading langkah memasak 4 foto Odading langkah memasak 4 foto
  5. Setelah mengembang, kempeskan adonan kemudian potong-potong kotak. Diamkan kembali 10 menit

    Odading langkah memasak 5 foto
  6. Olesi dengan susu cair dan taburi dengan wijen. Kemudian goreng dalam minyak panas api sedang sampai kecoklatan (seperti menggoreng donat satu kali balik agar minyak tidak menyerap)

    Odading langkah memasak 6 foto Odading langkah memasak 6 foto Odading langkah memasak 6 foto
Tags:
Previous Post

Cendol Pandan Lumer Simple

Next Post

Koci Koci

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *