Oseng Tahu Telur

oseng-tahu-telur

  1. 1 buah tahu putih besar (tahu cina)
  2. 5 butir telur
  3. 3 siung bawang putih besar
  4. 5 sdm minyak goreng
  5. 3 buah cabe rawit merah/sesuau selera
  6. 2 batang daun bawang
  7. 3 sdm kecap asin
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 1 sdt garam/sesuai selera
  10. 1 sdm gula pasir/sesuai selera
  1. Cincang bawang putih. Tumis dengan 2 sdm minyak goreng sampai kekuningan. Sisihkan.

    Oseng Tahu Telur langkah memasak 1 foto Oseng Tahu Telur langkah memasak 1 foto Oseng Tahu Telur langkah memasak 1 foto
  2. Kocok lepas telur. Tahu potong kotak2. Campurkan telur dan tahu. Aduk merata.

    Oseng Tahu Telur langkah memasak 2 foto Oseng Tahu Telur langkah memasak 2 foto Oseng Tahu Telur langkah memasak 2 foto
  3. Masak campuran telur & tahu dengan 3 sdm minyak goreng. Sampai tahu & telur kekuningan. Masak dgn cara diaduk2, spy telur menjadi seperti orak-arik.

    Oseng Tahu Telur langkah memasak 3 foto Oseng Tahu Telur langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan irisan cabe rawit, tumisan bawang putih, daun bawang, kecap asin, kecap manis, gula dan garam. Masak hingga bumbu2 merata. Cek rasa.

    Oseng Tahu Telur langkah memasak 4 foto Oseng Tahu Telur langkah memasak 4 foto
  5. Angkat. Sajikan.

    Oseng Tahu Telur langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Ayam bakar taliwang

Next Post

Sambal Ijo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *