Oseng tempe ampela

oseng-tempe-ampela

  1. 12 potong Ampela ayam
  2. Tempe 1/2 potong yang harga 4000
  3. Bumbu yang di haluskan ;
  4. 5 butir Bawang merah besar
  5. 3 butir Bawang putih besar
  6. 4 buah Cabe rawit merah
  7. 2 buah Cabe merah besar
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. 1/3 gelas Air
  11. secukupnya Penyedap/ kaldu
  1. Cuci bersih ampela..rebus dgn garam.kunyit,jahe,,sampai empuk..dinginkan potong potong kecil..goreng

  2. Potong dadu tempe,goreng sampai kering,sisihkan

  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum..

  4. Masukkan.air,garam,gula,kaldu,,aduk rata,,masukkan tempe dan ampela

  5. Aduk aduk sampai asat/ agak kering..angkat…dan,,,Siap disajikan tuk keluarga tercinta,,

Tags:
Previous Post

Ubi Rebus Gula Merah

Next Post

Nasi Goreng Ikan Asin Daun Jeruk

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *