Paha Ayam Ungkep Presto

paha-ayam-ungkep-presto

  1. 1 kg paha ayam
  2. 2 lbr daun salam
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt royco ayam
  6. 600 ml air
  7. 8 siung bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas laos / lengkuas
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  1. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan airnya.

    Paha Ayam Ungkep Presto langkah memasak 1 foto
  2. Iris bumbu yang akan dihaluskan, kemudian blender.

    Paha Ayam Ungkep Presto langkah memasak 2 foto Paha Ayam Ungkep Presto langkah memasak 2 foto
  3. Taburi ayam dengan daun salam dan daun jeruk lalu beri bumbu yang sudah di blender tadi.

    Paha Ayam Ungkep Presto langkah memasak 3 foto Paha Ayam Ungkep Presto langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan garam, royco dan ketumbar bubuk lalu aduk sampai rata.

    Paha Ayam Ungkep Presto langkah memasak 4 foto Paha Ayam Ungkep Presto langkah memasak 4 foto
  5. Pindahkan ayam ke panci presto lalu tambahkan air, kemudian aduk sampai rata.

    Paha Ayam Ungkep Presto langkah memasak 5 foto
  6. Presto ayam selama 20 menit, dihitung mulai dari presto berdesis.

    Paha Ayam Ungkep Presto langkah memasak 6 foto
  7. Setelah 20 menit, tiriskan ayam ungkep, ayam siap digoreng atau bisa disimpan di kulkas, saat Ingin dimakan baru digoreng, selamat mencoba mom’s.

    Paha Ayam Ungkep Presto langkah memasak 7 foto
Tags:
Previous Post

Telur Balado

Next Post

Tumis tempe hati ayam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *