Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal

pempek-tanpa-ikan-pempek-dos-murah-meriah-anti-gagal

  1. 200 gr tepung tapioka
  2. 125 gr tepung terigu
  3. 125 gr tepung terigu
  4. 2 butir telur
  5. 2 butir telur
  6. 250 ml air
  7. 250 ml air
  8. 2 sdt garam
  9. 2 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. Bahan isian :
  15. Bahan isian :
  16. 3 butir telur
  17. 3 butir telur
  18. Sejumput garam
  19. Sejumput garam
  20. Bahan cuko:
  21. Bahan cuko:
  22. 250 gr gula merah
  23. 250 gr gula merah
  24. 400 ml air
  25. 400 ml air
  26. 25 gr bawang putih
  27. 25 gr bawang putih
  28. 10 Cabe rawit (sesuai selera)
  29. 10 Cabe rawit (sesuai selera)
  30. 25 gr asam jawa
  31. 1 sdt gula pasir
  32. 25 gr asam jawa
  33. 1 sdt gula pasir
  34. 1/4 sdm garam
  35. 1/4 sdm garam
  36. 1 sdm cuka
  37. 1 sdm cuka
  1. Siapkan bahan bahan untuk pempek terlebih dahulu

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan air,lalu tambahkan garam,kaldu bubuk,garam,gula pasir lalu masak sampai mendidih dan kecilkan api.

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 2 foto Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 2 foto
  3. Masukan tepung terigu lalu masak sampai kental.Matikan api dinginkan dan sisihkan

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 3 foto Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 3 foto
  4. Setelah dingin,masukan telur lalu mixer sampai telur rata.Lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 4 foto Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 4 foto Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 4 foto
  5. Untuk isian,kocok telur dan beri sedikit garam

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 5 foto
  6. Timbang masing masing adonan seberat 50 gr,ambil satu adonan,lalu gulung dan bentuk memanjang lalu di bagian ujung adonan tekan ke dalam sampai berbentuk seperti gambar ke 3

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 6 foto Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 6 foto Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 6 foto
  7. Isi dengan telur yang sudah di kocok lalu tutup pelan pelan jangan sampai telur keluar.

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 7 foto Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 7 foto Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 7 foto
  8. Lakukan sampai adonan hanis

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 8 foto
  9. Rebus pempek sampai matang lalu angkat dan tiriskan

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 9 foto
  10. Siapkan bahan untuk kuah cukonya

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 10 foto
  11. Rebus gula dan air sampai gula larut dan mendidih

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 11 foto
  12. Haluskan bawang putih dan cabe sampai halus

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 12 foto
  13. Masukan cabe yang sudah di haluskan ke dalam air dan gula yang sudah di rebus,lalu masukan asam jawa,garam dan gula lalu masak sampai semua bahan larut dan sedikit kental,kalo sudah kental matikan api

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 13 foto Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 13 foto
  14. Saring kuah cuko nya lalu dinginkan

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 14 foto
  15. Goreng pempek sampai di bagian luarnya sedikit kering,lalu angkat dan tiriskan

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 15 foto Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 15 foto
  16. Pempek siap disajika dengan mie dan timun,selamat mencoba teman teman online ku 🙂

    Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal langkah memasak 16 foto
Tags:
Previous Post

Saus salad buah

Next Post

Cinnamon raisin puff pastry

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *