Perkedel Tahu (Tanpa Telur)

perkedel-tahu-tanpa-telur

  1. 250 gr tahu
  2. 2 1/2 sm (25 gr) terigu
  3. 1/2 st garam
  4. Secukupnya vetsin dan lada bubuk
  5. Secukupnya daun seledri iris (saya tidak pakai,lagi kosong)
  1. Haluskan tahu dengan garpu, campur terigu, garam, vetsin, lada bubuk, aduk rata,

    Perkedel Tahu (Tanpa Telur) langkah memasak 1 foto
  2. Ambil sesendok-sesendok adonan, bentuk agak lonjong, goreng hingga kecoklatan.

    Perkedel Tahu (Tanpa Telur) langkah memasak 2 foto
  3. Boleh juga dibentuk pipih atau bulat seperti bakso, lalu goreng, dan dimakan dengan kuah

    Perkedel Tahu (Tanpa Telur) langkah memasak 3 foto
  4. Boleh juga ditambah 1 sm maizena pada adonannya, jadi tahu kriwil

    Perkedel Tahu (Tanpa Telur) langkah memasak 4 foto
  5. Yang ini dibentuk pipih, pakai daun seledri

    Perkedel Tahu (Tanpa Telur) langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Steak Lada Hitam

Next Post

Roti Tawar Bakar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *