Pisang Goreng Thailand
January 21, 2021
Uncategorized

-
5 bh pisang candi matang (ukuran sedang, cenderung kecil)
-
secukupnya minyak goreng
-
Bahan Pencelup :
-
8 sdm tepung beras
-
2 sdm tepung terigu
-
1 sdm gula pasir (sesuaikan)
-
3 sdm wijen sangrai
-
2 sdm kelapa parut
-
1/4 sdt vanili
-
100 ml air
-
Siapkan bahan. Pisang candi bisa diganti pisang tanduk/kepok/raja
-
Kupas pisang, kemudian belah memanjang mjd 2. di wadah lain, campurkan semua bahan pencelup. Aduk rata
-
Celupkan pisang ke dalam adonan hingga pisang terbalut tepung. panaskan minyak. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan
-
Sajikan hangat bersama minuman pendamping