Potato wedges

potato-wedges

  1. 2 butir kentang
  2. 2 butir bawang putih, geprek
  3. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  4. Secukupnya tepung bumbu serbaguna
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya oregano
  7. Secukupnya tepung roti
  1. Sikat kulit kentang sampai bersih, potong 1 kentang jadi 6 bagian atau sesuai selera

  2. Didihkan air, masukkan kentang, bawang putih, garam, merica, rebus sampai mendidih, tiriskan

  3. Campurkan tepung bumbu serbaguna, oregano, dan tepung roti

  4. Celupkan kentang ke kocokan telur, lalu gulung2 pada campuran tepung

  5. Goreng sampai coklat keemasan, angkat, tiriskan, sajikaan

Tags:
Previous Post

Selat solo

Next Post

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *