-
2 butir kentang
-
2 butir bawang putih, geprek
-
1 butir telur ayam, kocok lepas
-
Secukupnya tepung bumbu serbaguna
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya oregano
-
Secukupnya tepung roti
-
Sikat kulit kentang sampai bersih, potong 1 kentang jadi 6 bagian atau sesuai selera
-
Didihkan air, masukkan kentang, bawang putih, garam, merica, rebus sampai mendidih, tiriskan
-
Campurkan tepung bumbu serbaguna, oregano, dan tepung roti
-
Celupkan kentang ke kocokan telur, lalu gulung2 pada campuran tepung
-
Goreng sampai coklat keemasan, angkat, tiriskan, sajikaan