-
5 buah pisang kepok
-
300 gram terigu
-
2 sdm susu bubuk
-
60 gram gula, suka manis tambah
-
500 ml santan (65 kara + air)
-
200 ml susu uht
-
1 cup vanili
-
1 sdt fernipan
-
1 butir telur
-
Hancurkan pisang hingga lembut.
-
Kocok hingga larut, gula, telur lalu tuang sedikit demi sedikit santan, susu dan tepung bergantian, aduk2 hingga tercampur rata, lalu masukan pisang tutup dan diam kan 1 jam
-
Panaskan cetakan, olesi dengan margarin Tipas, tuang adonan, setelah ada gelembung tutup, biar kan masak hingga bagian atas sebagian terlihat belum kering Taruh potongan keju, masak hingga semua bagian matang, utk taburan coklat sy kasih pada saat sdh di angkat belah sedikit tengah nya baru di beri meses. Krn kalo langsung meses meleleh
