Putu ayu jumbo

putu-ayu-jumbo

  1. 4 btr telur
  2. 200 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt sp
  4. 1/2 sdt vanili
  5. 200 gr terigu
  6. 2 sdm maizena
  7. 1 bks santan instan di campur air 150ml
  8. secukupnya Pewarna makanan hijau atau pasta pandan
  9. Toping:
  10. 1/2 btr kelapa sedang,di parut lalu kasih garam dikit trs kukus
  1. Pertama olesi loyang dgn mentega atau minyak goreng

  2. Lalu tata kelapa parut di dasar loyang sambil di tekan tekan sisihkan

  3. Sebelum ngocok adonan panaskan dulu dangdang alasi tutup nya dgn kain serbet

  4. Mixer telur,gula,sp dan vanili sampe mengembang putih berjejak kurleb 7mnt

  5. Turunkan speed mixer kemudian tuang terigu sedikit sedikit

  6. Bergantian dengan santan yang sudah di campur pasta pandan sebelumnya,,lakukan sampe tepung dan santan habis aduk sebentar

  7. Matikan mixer lanjutkan aduk dengan menggunakan spatula sampe semua tercampur rata

  8. Tuang adonan kedalam loyang

    Putu ayu jumbo langkah memasak 8 foto
  9. Kukus sampe matang selama 45mnt

  10. Matikan kompor angkat loyang dari dandang

  11. Biarkan uap panas hilang baru kue bisa di keluarkan dari loyang..

  12. Putu ayu pun siap di sajikan..

Tags:
Previous Post

Gado Gado

Next Post

Peyek kacang mudah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *