Rendang lokan

rendang-lokan

  1. 1/2 kg lokan
  2. Santan 1 buah kelapa
  3. Bawang merah 5 siung(iris)
  4. secukupnya Air
  5. Garam
  6. Bumbu halus
  7. Cabe merah giling
  8. secukupnya Rawit setan
  9. Bawang putih giling
  10. 1 ruas Lengkuas
  11. 1 ruas Jahe
  12. Daun-daunan
  13. 1 lembar Daun kunyit
  14. 2 lembar Daun salam
  15. 3 lembar Daun jeruk
  16. 1 batang Serai
  1. Campurkan bumbu halus, daun-daunan, santan dan air

    Rendang lokan langkah memasak 1 foto Rendang lokan langkah memasak 1 foto
  2. Tunggu sampai memdidih sambil terus diaduk-aduk,, masukkan lokan yang sudah dicuci bersih

    Rendang lokan langkah memasak 2 foto
  3. Masak dengan api sedang cenderung kecil,, sesekali diaduk, tambahkan irisan bawang merah, masak sampai kental jadi rendang

    Rendang lokan langkah memasak 3 foto Rendang lokan langkah memasak 3 foto Rendang lokan langkah memasak 3 foto
Tags:
Previous Post

Perkedel Tahu

Next Post

Biskuit Stick

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *