Roll Cake Putih Telur

roll-cake-putih-telur

  1. 4 butir putih telur segar (160 gr)
  2. 75 gr gula pasir
  3. 50 gr tepung terigu (sy kunci biru)
  4. 10 gr coklat bubuk
  5. 65 gr margarin, cairkan
  1. Siapkan semua bahan.

    Roll Cake Putih Telur langkah memasak 1 foto
  2. Kocok putih telur + gula (gula nya di masukkan bertahap 3x). Kocok sampai putih mengembang soft peak/jambul petruk. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk.

    Roll Cake Putih Telur langkah memasak 2 foto Roll Cake Putih Telur langkah memasak 2 foto Roll Cake Putih Telur langkah memasak 2 foto
  3. Mixer dg kecepatan rendah sebentar saja sampai tercampur rata. Tuang margarin cair, aduk balik dg spatula hingga benar tercampur rata.

    Roll Cake Putih Telur langkah memasak 3 foto Roll Cake Putih Telur langkah memasak 3 foto Roll Cake Putih Telur langkah memasak 3 foto
  4. Tuang di loyang persegi uk 22 cm yg sdh di oles margarin dan di alasi baking paper/kertas roti.. Lalu panggang di oven yg sdh di panaskan sebelum nya 20-25 menit/sampai matang (sesuaikan oven masing).

    Roll Cake Putih Telur langkah memasak 4 foto Roll Cake Putih Telur langkah memasak 4 foto Roll Cake Putih Telur langkah memasak 4 foto
  5. Keluarkan cake dari oven, dan balik di atas baking paper, biarkan dingin. Baru oles dg butter cream/selai. Lalu gulung perlahan sambil di padatkan. Masukkan ke kulkas hingga set baru di potong sesuai selera.

    Roll Cake Putih Telur langkah memasak 5 foto Roll Cake Putih Telur langkah memasak 5 foto Roll Cake Putih Telur langkah memasak 5 foto
  6. Roll cake putih telur siap di sajikan. Happy baking

    Roll Cake Putih Telur langkah memasak 6 foto
Tags:
Previous Post

Kebab Roti Tawar (Ala Akhir Bulan)

Next Post

Puding Putu Ayu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *