Rosemary Roasted Chicken

rosemary-roasted-chicken

  1. 1 Ekor Ayam
  2. Secukupnya Rosemary
  3. Secukupnya Oregano
  4. 3 Sdm Minyak Zaitun
  5. Bumbu Yang Dihaluskan*
  6. 3 Siung Bawang Merah
  7. 3 Siung Bawang Putih
  8. 3 Butir Kemiri
  9. 500 Ml Air
  10. Sayuran*
  11. 2 Buah Wortel, potong-potong
  12. 3 Buah Kentang, potong-potong
  13. 1 Buah Bawang Bombay Potong 4 Bagian
  14. 1 Sdt Merica Bubuk
  15. 1 Sdt Garam
  1. Haluskan bumbu, ungkep 10 Menit 1 ekor ayam dan tambahkan rosemary dan beri Sdm Garam. Lalu angkat ayam.

    Rosemary Roasted Chicken langkah memasak 1 foto Rosemary Roasted Chicken langkah memasak 1 foto
  2. Campur dalam mangkuk rosemary, minyak zaitun dan oregano aduk rata. Masukkan potongan kentang, wortel dan bawang bombay kedalam isi perut ayam. Lalu susun ayam kedalam wadah alumunium foil susun dengan sayuran dan olesi rata dengan campuran minyak zaitun. Panggang ayam di api atas bawah 45 menit (saya memakai oven listrik), cek kematangan ayam jika dirasa belum kecoklatan. Bisa di panggang kembali.

    Rosemary Roasted Chicken langkah memasak 2 foto Rosemary Roasted Chicken langkah memasak 2 foto Rosemary Roasted Chicken langkah memasak 2 foto
  3. Keluarkan dari oven jika ayam dirasa sudah matang sempurna. Sajikan selagi hangat bisa ditambah pelengkap saus. Selamat mencoba.

    Rosemary Roasted Chicken langkah memasak 3 foto
Tags:
Previous Post

Sambal Terasi

Next Post

Bolu kukus coklat lapis keju

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *