Roti no ulen-ulen

roti-no-ulen-ulen

  1. 225 gr tepung terigu
  2. 1 butir kuning telur
  3. 5 SDM gula pasir
  4. 130-150 ml air (hangat)
  5. 25 gram margarin
  6. 6 gr ragi instan
  7. 25 gr susu bubuk
  8. Sejumput garam
  9. Bahan isian sesuai selera (me :
  10. Coklat graze
  11. Green tea glaze
  12. Topping sesuai selera (me : keju parut)
  13. Olesan
  14. 1 butir kuning telur
  15. 2 SDM susu cair
  1. Masukkan air kedalam wadah kecil,kemudian masukkan 2 sdm gula pasir aduk,baru tambahkan ragi instan,diamkan sampai berbuih banyak

    Roti no ulen-ulen langkah memasak 1 foto
  2. Diwadah lain masukkan tepung,kuning telur, Susu bubuk dan sisa gula kemudian air ragi tadi sesikit demi sedikit,aduk menggunakan spatula

    Roti no ulen-ulen langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian tambahkan margarin dan garam aduk lagi sampai tercampur rata..kemudian diamkan dan tutup dengan serbet.Tunggu sampai mengembang 2kali lipat (30menit)

    Roti no ulen-ulen langkah memasak 3 foto
  4. Bentuk dan isi sesuai selera (jangan lupa tangannya sering kasih tepung)

  5. Beri olesan kemudian kasih topping

    Roti no ulen-ulen langkah memasak 5 foto
  6. Panggang hingga matang

    Roti no ulen-ulen langkah memasak 6 foto
Tags:
Previous Post

Bolu pisang Kukus

Next Post

Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *