Roti Sosis Vegetarian Empuk

roti-sosis-vegetarian-empuk

  1. 10 bh sosis vegetarian, goreng
  2. secukupnya saos sambal, keju parut vegetarian, oregano
  3. adonan
  4. 350 gr tepung trigu pro tinggi
  5. 3 sdm gula pasir
  6. 1 sdm ragi instant
  7. 1/4 sdt bread improver (opsional)
  8. 1 butir telur
  9. 160 gr susu cair
  10. 50 gr margarin
  11. sejumput garam
  1. Masukkan tepung terigu, gula, ragi instant, bread improver, telur aduk merata.. lalu masukkan susu cair.. aduk lagi sampai tercampur rata.. masukkan margarinn dan sedikit garam

    Roti Sosis Vegetarian Empuk langkah memasak 1 foto Roti Sosis Vegetarian Empuk langkah memasak 1 foto Roti Sosis Vegetarian Empuk langkah memasak 1 foto
  2. Uleni hingga kalis elastis.. saya uleni pake tangan selama 10menit yah..

    Roti Sosis Vegetarian Empuk langkah memasak 2 foto
  3. Tutup dan diamkan selama 30 menit atau mengembang 2x lipat yah.. tergantung suhu ruang.. ketika sudah mengembang, kempeskan

    Roti Sosis Vegetarian Empuk langkah memasak 3 foto Roti Sosis Vegetarian Empuk langkah memasak 3 foto
  4. Goreng sosis vegetarian sampai matang, saya pake yg mini yah… bagi adonan jadi 10 bagian @60gr bulat2kan adonan

    Roti Sosis Vegetarian Empuk langkah memasak 4 foto Roti Sosis Vegetarian Empuk langkah memasak 4 foto
  5. Pipihkan adonan.. taruh di atas loynag yg sudah di olesi margarin

    Roti Sosis Vegetarian Empuk langkah memasak 5 foto Roti Sosis Vegetarian Empuk langkah memasak 5 foto
  6. Taruh sosis di atasnya.. semprotkan saos sambal, taburi keju dan sedikit oregano.. diamkan 15 menit sampai mengembang lagi.. sambil menunggu adonan panaskan oven dlu yah.. pake api sedang

    Roti Sosis Vegetarian Empuk langkah memasak 6 foto
  7. Panggang selama 20 menit yah… 10menit pertama panggang di rak paling bawah.. 10 menit ke 2 panggang di rak paling atas.. angkat, olesi pinggirannya dengan margari… sajikan deh.. makan selagi hangat enak bangeet !! empuk lembuut.

    Roti Sosis Vegetarian Empuk langkah memasak 7 foto Roti Sosis Vegetarian Empuk langkah memasak 7 foto Roti Sosis Vegetarian Empuk langkah memasak 7 foto
Tags:
Previous Post

Indomie Ayam Geprek

Next Post

Beef & Potatoes Curry

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *