Salmon Soup

salmon-soup

  1. 200 gram ikan salmon fillet potong dadu
  2. 50 gram udang
  3. 1 buah tomat merah potong2
  4. 1/2 siung bawang bombay cincang
  5. 3 siung bawang putih cincang
  6. 1 ruas jari jahe geprek
  7. 1 tangkai seledri simpulkan
  8. 1 helai bawang daun potong2
  9. 1,5 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/4 penyedap kaldu jamur
  13. 250 ml air
  14. 2 sdm minyak untuk menumis
  15. Bahan Lumur
  16. 1 buah air jeruk lemon
  17. 1/2 sdt garam
  1. Cuci bersih ikan, lalu potong sesuai selera. Lumuri ikan salmon dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan selama 15 menit.

    Salmon Soup langkah memasak 1 foto Salmon Soup langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bawang bombai, lalu masukan bawang putih jahe dan udang. Masak hingga harum dan udang berubah warna.

    Salmon Soup langkah memasak 2 foto Salmon Soup langkah memasak 2 foto
  3. Masukan potongan tomat, seledri, bawang daun, lada, garam, gula, penyedap kaldu jamur, dan air kemudian didihkan.

    Salmon Soup langkah memasak 3 foto Salmon Soup langkah memasak 3 foto
  4. Terakhir masukan ikan salmon masak hingga ikan matang, Jangan memasak ikan salmon terlalu lama karna ikan cepat matang dan tidak lebih dari 2 menit. Angkat sajikan

    Salmon Soup langkah memasak 4 foto Salmon Soup langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Cake potong hias

Next Post

Tumis Kucai Daging

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *