Salted Egg Tofu

salted-egg-tofu

  1. 2 bungkus Tofu
  2. 5 sdm Maizena
  3. 1 sdt Penyedap Bubuk
  4. Bahan Saus
  5. 2 sdm Margarin
  6. 4 siung Bawang Putih, dicincang
  7. 4 buah Kuning Telur Asin, haluskan dengan 2 sdm Air
  8. 2 lembar Daun Salam
  9. 5 buah Cabai Rawit, iris
  10. 2 buah Cabai Merah, iris
  11. 1/2 sdt Gula
  12. 1/2 sdt Merica
  1. Potong-potong tahu lalu balurkan dengan tepung maizena yang sudah dicampur dengan penyedap

    Salted Egg Tofu langkah memasak 1 foto Salted Egg Tofu langkah memasak 1 foto
  2. Goreng tahu yang sudah dibalur dengan api kecil hingga kuning keemasan. Jika sudah matang, tiriskan

    Salted Egg Tofu langkah memasak 2 foto Salted Egg Tofu langkah memasak 2 foto
  3. Oleskan margarin pada wajan, lalu tuang bawang putih cincang, cabai rawit, cabai merah, dan daun salam. Tumis hingga wangi.

    Salted Egg Tofu langkah memasak 3 foto Salted Egg Tofu langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan kuning telur yang sudah dihaluskan dengan air. Tambahkan gula dan merica. Masak hingga berbusa

    Salted Egg Tofu langkah memasak 4 foto Salted Egg Tofu langkah memasak 4 foto Salted Egg Tofu langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata dan koreksi rasa

    Salted Egg Tofu langkah memasak 5 foto
  6. Voila!

    Salted Egg Tofu langkah memasak 6 foto
Tags:
Previous Post

Dimsum ayam

Next Post

Es Krim Pop Ice (Super lembut)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *