Sambal Petai Cina

sambal-petai-cina

  1. Tempe potong dadu (@1000an) digoreng
  2. 5 Tahu coklat potong dadu
  3. Petai cina (@3000) direbus setengah matang
  4. Bumbu halus
  5. 3 tomat
  6. 20 cabe rawit (sesuai selera)
  7. 2 ruas jari gula merah (sesuai selera)
  8. 1/2 sdt terasi
  9. Secukupnya garam
  10. Lain-lain
  11. Secukupnya air
  1. Siapkan bahan. Goreng tempe dahulu dan rebus petainya (tips supaya cepat matang)

    Sambal Petai Cina langkah memasak 1 foto Sambal Petai Cina langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus hingga harum

    Sambal Petai Cina langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan tahu, tempe dan petai cina lalu aduk.

    Sambal Petai Cina langkah memasak 3 foto
  4. Beri air secukupnya hingga semua bahan terendam. Tunggu hingga petai cina benar-benar matang, koreksi rasa, tambahkan garam dan gula bila perlu.diamkan hingga air berkurang. Jika air sudah berkurang, maka makanan siap untuk disajikan.

    Sambal Petai Cina langkah memasak 4 foto Sambal Petai Cina langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Bola tahu rambutan

Next Post

14. Focaccia bread

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *