Sambal Siomay

sambal-siomay

  1. 100 gr kacang tanah
  2. 2 lembar daun jeruk, ambil tulang daunnya
  3. 4 cabai merah keriting
  4. 3 cabai rawit merah
  5. 1/2 sdt gatam
  6. 40 gr gula merah, sisir
  7. 200 ml air
  8. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  1. Panaskan minyak, goreng kacang tanah, hingga setengah matang, kemudian masukkan cabai rawit merah, bawang outih, cabai merah keriting. Tinggu hingga matang. Angkat dan tiriskan kemudian haluskan.

    Sambal Siomay langkah memasak 1 foto
  2. Tumis kacang dan bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan daun jeruk, hingga layu dan minyak terserap. Tambahkan garam dan gula merah. Tambahkan air. Tunggu hingga minyak keluar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

    Sambal Siomay langkah memasak 2 foto Sambal Siomay langkah memasak 2 foto Sambal Siomay langkah memasak 2 foto
Tags:
Previous Post

Nasi Goreng Daun Jeruk

Next Post

King Mango Yoghurt

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *