-
5 buah cabai merah keriting
-
10 buah cabai rawit oranye
-
3 buah cabai rawit hijau
-
1 sdt andaliman
-
5 butir bawang merah
-
1 siung bawang putih
-
2 buah kemiri sangrai
-
1/2 buah jeruk nipis
-
100 gram ikan teri cue, rendam air panas
-
1/4 sdt garam
-
Goreng teri, angkat, tiriskan
-
Goreng cabe, bawang merah, dan bawang putih sampai layu. Haluskan bersama kemiri, andaliman, dan garam
-
Masukkan teri goreng, ulek kasar. Kucuri sambal dengan air jeruk nipis
