Sambel pecel lele

sambel-pecel-lele

  1. 2 siung bawang putih
  2. 6 siung bawang merah
  3. 8 buah rampay (tomat kecil)
  4. 10 biji cabe merah
  5. 15 biji cabe rawit
  6. Bumbu pelengkap
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1 buah terasi yang telah dibakar
  1. Siapkan bahan untuk sambel, cuci hingga bersih

    Sambel pecel lele langkah memasak 1 foto
  2. Pertama goreng dulu bawang merah dan bawang putih kemudian susul dengan rampay, cabe merah dan cabe rawit

    Sambel pecel lele langkah memasak 2 foto Sambel pecel lele langkah memasak 2 foto
  3. Ulek semua bahan hingga halus, lalu masukan terasi, gula pasir, garam dan kaldu bubuk

    Sambel pecel lele langkah memasak 3 foto Sambel pecel lele langkah memasak 3 foto
  4. Jika sudah halus, siram sambel dengan minyak bekas goreng tadi, ulek kembali. Dan sambel pecel lele siap disajikan

    Sambel pecel lele langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Katirisala Khas Bugis

Next Post

25. Sambal goreng pedas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *