Sate ayam anti gagal

sate-ayam-anti-gagal

  1. 1/2 kg ayam filet
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu kacang
  4. 1/4 kg kacang tanah goreng
  5. 2 sendok bawang merah goreng
  6. 4 sisir gula merah
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1/2 sendok teh Garem
  9. 2 buah Cabe merah kriting digoreng (KL suka pedes/ BLH skip)
  10. Kecap manis
  11. Jeruk sate
  1. Membuat bumbu sate: kacang tanah goreng diblender dengan bawang goreng kemudian di masak diwajan beri air 150 ml lalu tambahkan gula merah yg sudah disisir, garam, dan daun jeruk. Masak sampai agak kering

  2. Cuci daging ayam kemudian potong dadu lalu beri kucuran air jeruk nipis diamkan 3 menit kemudian bilas. Tusuk daging potongan pakai tusukan bambu (me: dpt 30 tusuk)

  3. Bumbu Bakaran: 5 sendok bumbu yg sudah matang td + 5 sendok minyak goreng bekas gorengan Nawangan+ kecap manis kemudian diaduk dan masukan sate. Bakar sate dengan 2 kali olesan bumbu

    Sate ayam anti gagal langkah memasak 3 foto Sate ayam anti gagal langkah memasak 3 foto
  4. Setelah sate matang masukan kedalam piring yg sudah diberi bumbu kacang+kecap+jeruk sate. Dan siap disajikan selamat mencoba dan ini rasanya mau lebih enak dibanding beli

    Sate ayam anti gagal langkah memasak 4 foto Sate ayam anti gagal langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Puding Cappuccino Cincau

Next Post

Korean Crispy Fried Chicken

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *