Sawi Kuah Bakso Ikan

sawi-kuah-bakso-ikan

  1. 1 ikat Sawi Hijau
  2. 7 butir bakso ikan (bisa diganti bakso daging/ayam), di iris
  3. 2 siung bawang putih, cincang kasar
  4. 2 siung bawang merah, iris tipis
  5. 2 sdm saus tiram
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdm tepung terigu (dicairkan), bisa diganti maizena
  8. 1 gelas mug air panas
  9. Minyak goreng
  10. Garam
  11. Gula
  12. Merica bubuk
  1. Panaskan penggorengan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Jika sudah harum, masukkan bakso ikan lalu tumis hingga matang

    Sawi Kuah Bakso Ikan langkah memasak 1 foto Sawi Kuah Bakso Ikan langkah memasak 1 foto
  2. Tambahkan saus tiram, aduk merata

    Sawi Kuah Bakso Ikan langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan sawi, aduk sampai sawi layu.

    Sawi Kuah Bakso Ikan langkah memasak 3 foto Sawi Kuah Bakso Ikan langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan air panas, lalu masukkan minyak wijen, garam, gula, lada. Aduk hingga rata lalu koreksi rasa. Tambahkan tepung yg dicairkan dan tunggu hingga kental.

    Sawi Kuah Bakso Ikan langkah memasak 4 foto Sawi Kuah Bakso Ikan langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Pisang goreng simpel

Next Post

Tela-Tela Frozen

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *