Sayur bening sawi

sayur-bening-sawi

  1. 150 gr daging ayam
  2. 1 liter air
  3. 1 buah wortel
  4. 1 bonggol pokcoy / sawi sendok
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 batang seledri
  7. 2 sdm bawang merah goreng
  8. Bumbu halus
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1,5 sdm garam
  11. 1/2 sdt merica
  12. 1 sdt gula pasir
  13. Secukupnya penyedap
  1. Didihkan air, rebus ayam hingga keluar minyaknya, dan tiriskan buih2 kecokelatan yang mengapung menggunakan sendok.

    Sayur bening sawi langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan bumbu-bumbu dan wortel. Rebus wortel 1-3 menit sampai agak empuk, disusul sayuran lain. Koreksi rasa dan segera angkat jika sayuran sudah layu.

    Sayur bening sawi langkah memasak 2 foto
  3. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

    Sayur bening sawi langkah memasak 3 foto
Tags:
Previous Post

Cendol Pandan Lumer Simple

Next Post

Koci Koci

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *