Sayur Singkong

sayur-singkong

  1. Bumbu
  2. 2 sdt Garam
  3. secukupnya Lada
  4. secukupnya Ketumbar
  5. Kunyit 1 ruas kuku
  6. Jahe 1 ruas kuku
  7. 2 siung Bawang putih
  8. 2 siung Bawang merah
  9. Sayur Singkong
  10. Air
  11. Daung singkong
  12. 3 helai Daun salam
  13. sesuai selera Daun bawang
  14. sesuai selera Daun seledri
  15. sesuai selera Tahu putih
  16. Santen 1 pack kecil
  17. Royco
  18. Garam
  19. Gula
  20. Tomat
  21. Bawang goreng
  1. Ulek bahan bumbu hingga halus.

  2. Tumis bumbu hingga setengah matang, tambahkan air (sambil menyapu sisa ulekan).

  3. Tambah daun salam.

  4. Tambahkan daun singkong dan tambahkan kembali air sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.

  5. Tambahkan royco, garam, gula, sasa sesuai selera.

  6. Tambahkan daun seledri dan daun bawang sesuai selera.

  7. Tambahkan tahu putih.

  8. Tambahkan santen.

  9. Aduk perlahan, jangan biarkan santennya pecah ataupun tahunya hancur.

  10. Cicipi dan tambahkan garam, gula, royco sesuai selera. Tambahkan potongan tomat dan bawang goreng untuk percantik sajian makanan.

Tags:
Previous Post

Perkedel kentang

Next Post

Japanese Strawberry Tart

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *