Sego Oseng Soun ala Angringan Solo

sego-oseng-soun-ala-angringan-solo

  1. 1 bungkus Soun
  2. 4 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 buah cabe merah
  5. 3 buah cabe rawit
  6. 1 sdm saos tiram
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 3 sdm minyak goreng
  9. 3-4 centong nasi (selera)
  1. Siapkan semua bahan bahan

    Sego Oseng Soun ala Angringan Solo langkah memasak 1 foto
  2. Rendam soun dengan air sampai lemes / tidak kaku

    Sego Oseng Soun ala Angringan Solo langkah memasak 2 foto
  3. Iris tipis2 bawang merah dan bawang putih, iris juga cabe nya

    Sego Oseng Soun ala Angringan Solo langkah memasak 3 foto
  4. Tumis bawang merah bawang putih sampai loyo lalu masukan cabe nya tumis sampai harum dan matang

    Sego Oseng Soun ala Angringan Solo langkah memasak 4 foto Sego Oseng Soun ala Angringan Solo langkah memasak 4 foto
  5. Masukan sedikit air masukan juga soun, kecap, saos tiram, gula dan garam aduk aduk sampai rata sambil koreksi rasanya

    Sego Oseng Soun ala Angringan Solo langkah memasak 5 foto
  6. Siapkan kertas nasi, 1 lembar kertas di bagi menjadi 2, lalu bentuk kertas menjadi kerucut, isi 1 centong nasi ukuran kecil

    Sego Oseng Soun ala Angringan Solo langkah memasak 6 foto
  7. Sekat dengan potongan daun pisang lalu masukan secukupnya tumis soun nya, tutup Lipat sambil rapatkan

    Sego Oseng Soun ala Angringan Solo langkah memasak 7 foto
  8. Siap di sajikan…..

    Sego Oseng Soun ala Angringan Solo langkah memasak 8 foto Sego Oseng Soun ala Angringan Solo langkah memasak 8 foto
Tags:
Previous Post

Indomie Ayam Geprek

Next Post

Beef & Potatoes Curry

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *