Shirataki Chicken Ramen – menu diet

shirataki-chicken-ramen-menu-diet

  1. 1 dada ayam tanpa tulang dan kulit
  2. 1 bungkus mie shirataki
  3. Jamur secukupnya dan jenis apapun boleh
  4. 1 sdm miso (bisa beli di online shop)
  5. 2 sdm kecap asin shoyu (bisa ganti kecap asin biasa)
  6. 1 sdm mirin (boleh skip jika tidak ada)
  7. 100 cc susu kacang tawar (tanpa gula)
  8. 100-200 cc air, tergantung ingin bnyk kuah atau tidak
  9. secukupnya Garam, lada, gula
  10. 1/2 bawang bombai
  11. 1 siung bawang putih
  12. Nori atau bubuk nori (saya pakai bubuk nori)
  13. 1 butir telur (saya skip krn kelupaan)
  1. Potong dada ayam tipis2. Marinated minimal 30 menit dgn gula, garam, lada dan bawang putih. Lebih baik jika semalaman

  2. Rebus air hingga mendidih. Tuang shoyu, mirin dan seujung sendok gula. Tambahkan miso, didihkan kembali.

  3. Masukkan ayam dan jamur, rebus hingga matang. Trakhir tambahkan susu kacang, aduk terus hingga mendidih agar tidak pecah. Koreksi rasa. Sajikan dan taburi nori di atasnya

  4. Tips: tambahkan minyak wijen d akhir jika suka.

Tags:
Previous Post

Teh daun kelor

Next Post

Pia susu teplon

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *