Soes Fla

soes-fla

  1. 100 gr margarin
  2. 100 gr tepung protein tinggi
  3. 50 gr tepung protein sedang
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1/4 sdt garam
  6. 450 ml air
  7. 4 btr telur
  8. Bahan Fla :
  9. 450 ml susu cair
  10. 90 gr gula pasir
  11. 50 gr tepung maizena/custard powder
  12. 2 kuning telur (saya ga pake)
  13. 1 sdm margarin/butter
  1. Masak margarin dan air gula dan garam hingga margarin mencair semua

    Soes Fla langkah memasak 1 foto Soes Fla langkah memasak 1 foto
  2. Masukan tepung lalu aduk hingga tercampur rata dan kalis,biarkan hingga dingin

    Soes Fla langkah memasak 2 foto Soes Fla langkah memasak 2 foto
  3. Masukan telur satu persatu aduk hingga rata

    Soes Fla langkah memasak 3 foto Soes Fla langkah memasak 3 foto Soes Fla langkah memasak 3 foto
  4. Masukan adonan dalam plastik segitiga lalu kasih spuit bunga,spuitkan adonan keatas loyang yg sudah dialasi baking paper,oven dengan suhu 200 selama 20 menit (jangan buka tutup oven agar tidak kempes) lalu turunkan suhu 180 oven lagi selama 20 menit hingga matang / buih di permukaan sus sudah tidak ada

    Soes Fla langkah memasak 4 foto Soes Fla langkah memasak 4 foto
  5. Campur kadi satu semua bahan fla kecuali margarin,masak dengan api kecil hingga kental dan meletup lalu tambahkan margarin aduk rata hingga margarin leleh dan matikan api

    Soes Fla langkah memasak 5 foto
  6. Belah sies jadi 2 jangan sampai putus lalu isi dengan fla

    Soes Fla langkah memasak 6 foto Soes Fla langkah memasak 6 foto
Tags:
Previous Post

Cendol Pandan Lumer Simple

Next Post

Koci Koci

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *