Sosis asam manis

sosis-asam-manis

  1. BAHAN :
  2. 8 bh sosis
  3. 1/2 buah nanas muda(boleh skip)
  4. 1/2 botol kecil saos cabe (indofood)
  5. 5 sdm saos barbeque (delmonte)
  6. 1/4 botol kecil cuka masak
  7. Bumbu rajang
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 bh bawang merah
  10. 1/2 bh bawang bombay
  11. 2 bh cabe rawit potong jd 3 (boleh skip)
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/4 sdt micin (boleh skip)
  14. 4 sdm air matang
  15. 1/4 sdt lada bubuk
  1. . potong2 sosis sesuai selera

  2. Cincang kasar bawang putih bawang merah dan bawang bombay, cabe rawit potong menjadi 3

  3. Kupas dan potong nanas.

  4. Tumis bumbu dengan sedikit minyak dan gunakan api kecil

  5. Tambahkan sedikit garam, lada putih,dn micin(boleh skip)

  6. Masukkan 4 sdm air,saos cabe dan saos barbeque aduk2

  7. Masukkan sosis sambil di aduk terus lalu masukkan nanas

  8. Setelah saos menyatu tambahkan cuka

  9. Test rasa. dan sajikan

Tags:
Previous Post

Sate Udang

Next Post

25. A. Ayam Suwir

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *